こんにちはーかばろぐ(@kabaloginfo)です。
北海道のおいしいお寿司好きですか?
なんと北海道には、ハイクオリティなおいしいお寿司が、リーズナブルな価格でくるくる回っているお店が存在するらしい!
北海道民として、しっかりと調査する責任を感じ、「北海道の美味しすぎる3大回転寿司をはしごして食べ比べる」という苦行にチャレンジしたので紹介します!
- 北海道民おすすめの3大回転寿司とは
- 実際に食べ比べてわかったこと
- 各店舗の特徴とおすすめ度
目次-クリックでジャンプ!-
【北海道の回転寿司】地元民おすすめ!美味しすぎる3つの店を食べ比べ!写真で比較してみた!
北海道の回転寿司は、新鮮な魚介類が使われていて、とてもハイクオリティ!
全国チェーンの回転寿司も北海道内にありますが、どこも苦戦しています。
その理由は、北海道の地場企業による回転寿司チェーンが圧倒的な人気を誇っているから!
地元民が自信をもっておすすめする北海道の3大回転寿司!
北海道に遊びに行く前に、ぜひ知っておきましょう!
【北海道の回転寿司】地元民おすすめ!北海道の3大回転寿司とは
北海道の「3大」回転寿司を私の独断で発表!
- 釧路発!「なごやか亭」
- 根室発!「花まる」
- 北見発!「トリトン」
やはり北海道でも魚介類の宝庫である道東発祥の企業が強い!
この「北海道の3大回転寿司」は「私の独断」と言いましたが、その辺でうろうろしている北海道民をつかまえて「おいしい北海道の回転寿司は?」と聞いてみてください!
おそらく、この3つのどれかが返ってきます。
もし、答えが違った場合、その北海道民の出身地は、
- 「函太郎」と答えれば函館
- 「和楽」と答えれば小樽
- 「旬楽」と答えれば千歳か苫小牧
と確定します。(当ブログ調べ)
さて、いよいよ本題ですが、このたび北海道3大回転寿司を食べ比べる苦行に挑戦してきました!
比較写真をまじえて、紹介するので、お腹をすかせながらみてください!
【北海道の回転寿司】北海道3大回転寿司を食べくらべてわかったこと!画像で比較!
「北海道3大回転寿司」を実際に食べ比べてきました!
見ていただければわかるように、本当につらい戦いでした・・・
当たり前なのですが、正直、どのお店もハンパなくおいしい!
「北海道の回転寿司」ハンパないです!(語彙力)
しかし、どのネタもおいしい3大店舗を比較した場合、素人でも違いがわかったのは、どのネタだと思いますか??
ネタごとに写真をまじえて紹介していきます!
これが「北海道3大回転寿司」のホタテだ!
「生ホタテ」見た目の分厚さ!素人でもわかる迫力!
切り方に店舗ごとの特徴が表れています。
甲乙つけがたいですが、あえて感想をいうと、
- 「花まる」:切り方での歯ざわりの良さ+ボリューム感
- 「トリトン」:圧倒的なボリューム感
- 「なごやか亭」:ちょうどよいシャリとのバランス感
がとても印象的!
北海道の回転寿司を味わうなら、圧倒的な分厚さ、見た目ですぐ違いがわかる「ホタテ」がおすすめです!
これが「北海道3大回転寿司」のマグロだ!
寿司ネタの定番「まぐろ」です!
「トリトン」に比べると、「なごやか亭」と「花まる」の方が、シャリに対するネタが大きめ。
あえていえば、シャリが少なめの「なごやか亭」のまぐろが好みでした!
ただ、あえて言えばの話で、正直、すべての店舗でおいしかったです!
これが「北海道3大回転寿司」のサーモンだ!
寿司ネタの定番「サーモン」です!
生サーモンは、あぶらが甘くてたまりません。
これのさらに上位ネタとして、「とろサーモン」(byトリトン)もあります。
舌がとろけてしまいます!
サーモンは邪道なネタという考えもあるようですが、ここは北の大地・北海道のくるくる回る寿司やさん!
良い意味で伝統とは無縁です!
気にせずに美味しいものに食らいつきましょう!
これが「北海道3大回転寿司」のいくらだ!
北海道の秋の味覚といえば「いくら」!
さて、どの店の「いくら」が一番おいしかったのか???
ぜんぶおいしかった!という答えで許してもらえるでしょうか・・・
どの店の「いくら」も、「プチプチの食感」が素晴らしく、本当においしかったです!
子供が喜ぶ大人気なネタですね!
これが「北海道3大回転寿司」の「旬のネタ」だ!
北海道では、秋の「旬のネタ」として、「さんま」や「にしん」が握られます。
今回は、「旬のネタ」として、
- なごやか亭では「サンマ」押し
- 「花まる」と「トリトン」では「にしん」押し
でした。
これはネタによって、好みが分かれますが、サンマの脂がのっていて甘く、にしんはさらに脂が多くて濃厚です。
またしても、どちらがおいしいか答えは出ないのですが、旬のネタは「オススメボード」でわかりやすく紹介されていて、いろいろな北海道の幸を楽しめます!
<なごやか亭・おすすめボード>
ボードにある「インカのめざめ」は、じゃがいもの品種です!
お寿司以外の北海道名物も、回転寿司にいけば楽しめちゃいます!
【北海道の回転寿司】北海道3大回転寿司 それぞれの特徴とおすすめ度
北海道3大回転寿司、どれもおいしそう!
でも、店舗はどこに出店しているの?
どんなお店なの?
気を付けることは?
などなど・・・
あらためて、店舗ごとのお寿司を見ながら、それぞれの店舗の基礎情報を押さえておきましょう!
「なごやか亭」おすすめ度
発祥の地 | 北海道釧路市 |
---|---|
店舗所在地 | 札幌市・釧路市・帯広市 |
道外店舗 | 滋賀県草津市、滋賀県守山市 |
おすすめ度 | |
概要 |
※ 店舗により異なる場合があります。 |
「なごやか亭」は、道東の釧路市発祥です。
今回の3店舗のなかでは、一部店舗ではEPARKのネット予約ができたり、受付が機械だったり、最も近代的なシステムが導入されています。
1人で食べにいったときも、システムで整理されているのか、カウンター席の空きをさくっと案内してくれました。
良い意味で、とても「普通」な雰囲気というか、アットホームで歓迎してくれて、落ち着いて食べられるお店です。
ちなみに「なごやか亭」が道外で「滋賀県のみ」に立地している理由はわかりません・・・
なごやか亭のお寿司
- まぐろ
- サーモン
- ほたて
- いくら
- サンマ
「根室花まる」おすすめ度
発祥の地 | 北海道根室市 |
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店舗所在地 | 札幌市・根室市・中標津町・函館市 |
道外店舗 | 東京(KITTE丸の内店、東急プラザ銀座店) |
おすすめ度 | |
概要 |
※ 店舗により異なる場合があります。 |
「根室花まる」は、道東の根室市発祥です!
漁師町の活気のある雰囲気で、入り口でも旗などで歓迎してくれます。
東京にも店舗があるので、「どうしても北海道に来れない!」という人は、ぜひ東京で「花まる」の味を楽しんでみてください!
花まるのお寿司
- まぐろ
- サーモン
- ホタテ
- いくら
- とろにしん
「トリトン」おすすめ度
発祥の地 | 北海道北見市 |
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店舗所在地 | 札幌市・北見市・旭川市・遠軽町 |
道外店舗 | 東京(ソラマチ・池袋東武) |
おすすめ度 | |
概要 |
※ 店舗により異なる場合があります。 |
「トリトン」は、道東の北見市発祥です。
北見市は海に面していませんが、オホーツク海にも近く、地域の拠点となる都市のため、お寿司屋さんも発展しています。
トリトンは嫁さんが大好きで、家族でもよく食べにいっています。
席に座ると、職人さんが担当のあいさつをしてくれるなど、対応がとても丁寧。
店内には、オススメのメニューが並んでいて、何を食べるか迷ってしまいます。
東京ソラマチや池袋にも店舗があるので、「本当にどうしても北海道に来れない!」という人は、ぜひ東京で「トリトン」の味を楽しんでみてください!
トリトンのお寿司
トリトンには家族で行ったので、写真が少し多めにあります!
- まぐろ
- 中トロ
- 本マグロ ねぎとろ
- サーモン
- とろサーモン
- ホタテ
- いくら
- とろにしん
- さば
- チーズたまご焼き
- 嫁さんが頼んだ穴子的な何か
- デザート 洋梨パンナコッタ
- デザート 生クリームプリン
結局、すべてのお店の
- おすすめ度
というオチでしたが、いかがだったでしょうか?
私はブログを書いているうちに、お腹がすいてきました。
ぜひ、あなたも北海道3大回転寿司に行ってみてください!
【北海道の回転寿司】地元民おすすめ!美味しすぎる3店舗を食べ比べてわかったこと まとめ
「北海道3大回転寿司」を食べ比べして、すべての店が本当においしいことがわかりました!!!
当たり前すぎる結論ですが、最も大切な確認ができたので、あなたにも自信をもっておすすめすることができます!
北海道で回転寿司に来たら「ホタテ」の分厚さを楽しんでください!
「すべておいしい!」以外に、今回わかったこととして、店の雰囲気やネット予約の対応など、味以外でも異なる特徴が見えてきました。
あなたが北海道で回転寿司に行くときには、シチュエーションによって、お店を使い分けてみてください!
- 「なごやか亭」:アットホーム・一部ネット予約も可能!
- 「花まる」・活気のある雰囲気・ボリューム満点のネタ!
- 「トリトン」・丁寧な対応(個人的にイチ押しだがクレジットカードは使えない!)
北海道には、この他にも地方ごとに美味しい回転寿司チェーンがあるので、北海道に来る際には、ぜひ回転寿司めぐりを楽しんでくださいね!
それでは!